Después de un fin de semana un poco estresante y un lunes medio agotador, me he levantado hoy Martes día 26 de febrero de 2013 con una excelente noticia: ME HAN DADO EL PREMIO BEST BLOG mi compañera de blog LAURA de  MI DIARIO DE RECETAS Y REPOSTERIA CREATIVA

Este premio me alegrado el día, estoy muy contenta, emocionada, y por supuesto me da  muchas ganas y fuerza de tirar hacia adelante con este mundo de la repostería creativa, aprender muchísimas cosas porque en realidad estoy iniciándome en este mundo ya que mi blog lleva abierto al público desde el 2 de enero de 2013 (solo 2 meses)y ya con un premio.

Este premio me gustaría dedicárselo principalmente a toda mi familia por el apoyo que me están dando, mis amig@s que no paran de darme ánimos y mandarme muchos piropos y compañeros de trabajo  y de blog.

También dar las gracias a mis seguidores de Blog y de Facebook.

Dar las gracias a una persona que hace que este mundo de la repostería sea más fácil….mi profesora ESTER de ENTRE DULCES ANDA EL JUEGO, que gracias a ella estoy aprendiendo hacer muchas cosas y a disfrutar de ello.

Y sobretodo agradecérselo a la persona que me ha dado este Premio LAURA…… que os aconsejo que os paséis por el blog porque tiene cosas exquisitas.

Espero seguir en contacto con tod@s vosotros, recibir muchísimos más premios y seguir en este mundo tan apasionado.

Me Vuelvo a reiterar, GRACIAS LAURA.

Besos

Ahora tengo que contestar a las preguntas que me ha realizado mi compañera:

1- ¿Qué te gusta más cocinar, postres, o platos de cuchara? 
Pues la verdad es que cocino de todo pero si que es verdad que me encanta hacer postres.
2- ¿Qué es lo más importante para ti en una persona, la personalidad o el fisico? 
Para mi lo mas importante es la personalidad de la persona y considero que el físico es lo secundario.
3- ¿Cuando empezaste el blog?
Lo empece a montar en el mes de Diciembre del 2012 pero lo hice publico a partir del 2 de Enero de 2013
4- ¿Quién fue la persona que te inspiró para empezar en este mundo? 
A mi siempre me ha encantado el mundo de la cocina lo único que desde empece a ver por la Televisión el programa del REY DE LAS TARTAS me enganche y ahora no hay nadie que me separe de el.
5- ¿Sueles seguir muchos blogs o te llegan seguidores por otras personas que te han conocido? 
La verdad es que sigo muchos blogs pero si que es cierto que me llegan seguidores de gente que he conocido.
6- ¿Qué te gusta más, cocinar o que te cocinen? 
Evidentemente a mi me encanta cocinar.
7- ¿Comes en casa o en el trabajo? 
Como en casa cuando puedo y por mi trabajo tengo que comer fuera.
8- ¿Sueles hacer recetas de verdura? 
La verdad es que muy pocas.. porque la verdura me gusta lo justo.
9- ¿Cuál es tu mejor receta? 
Mi mejor receta son las CROQUETAS... Me encantan.
10-¿Qué le pides a una persona para que sea tu amiga? 
Pues una amiga debe de estar para todo, no solo en los momentos buenos sino también en los menos buenos.
11- ¿Cuál es la mejor película que has visto?? 
La verdad es que las películas que mas me gustan son las del actor RICHARD GERE.

Ahora vamos con los blogs que nomino:
  1. UN CARICHITO DULCE
  2. SABOR DULCE Y SALADO
  3. PINCELADAS DE AZUCAR
  4. TARTAS KAWAII
  5. OLGA EN EL PAIS DE LOS CUPCAKES
  6. MERCEDITAS BAKERY
  7. MAXOANA CUPCAKES
  8. LAS RECETAS DE CRIS
  9. DE LA COCINA DE ANA
  10. CUPCAKES: MAGDALESNAS HISTORIADAS
  11. CANELA EN FLOR
  12. AHORA CAKE POPS
  13. LA WEB DE PURI
  14. LAS GALLETICAS DE EVA
  15. ENTRE HORNOS
  16. PILAR Y SUS RECETAS DE COCINA
  17. CUPCAKES PARA EL CAMINO
  18. TARTAS PASTELES DULCES Y SALADOS BY MPOP
  19. DULCE CARRUSEL VALENCIA
  20. DULCE ATELIER DE SANDRA
Ahora espero que me contestéis a las mismas preguntas que he repuesto yo (por aquí) y cuando tenga todas las respuestas os comunicare aquí le doy el premio.

Muchísimas gracias a tod@s.

Olivia



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La hermana de mi cuñado y su pareja me pidieron que para su hijo que cumplía 2 años, que le hiciera una tarta de PO__POCOYO...

Me atreví he hice la figura de PO__POCOYO.

Hice un bizcocho de vainilla, relleno de GANACHE DE CHOCOLATE y recubierta de Fondant de varios colores con un poquito de purpurina.

Las criticas que he recibido han sido muy buenas, la verdad es que estoy muy contenta con el resultado porque a los niños les ha encantado, bueno han alucinado y a los mayores el sabor les ha encantad.. 

Y ademas de le he añadido una vela comestible que la compre en la tienda de ESTER llamada ENTRE DULCES ANDA EL JUEGO

Os dejo unas fotos para que veáis el resultado.












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Aquí os enseño los Cupcakes que he hecho de kiwi.

Estos Cupcakes están rellenos de trocitos de Kiwi, esto le da una suavidad y esponjosidad impresionante.... lleva una BUTTER-CREAM coloreada en verde....

Están decoradas con unas flores de fondant verde y espolvoreadas con purpurina.

Estos cupcakes son para un compañero de mi trabajo... que por lo que me ha dicho han quedado buenísimos......

 Os presento unas fotografías....




















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Hola, este fin de semana, he realizado un curso de decoración de cupcakes en ENTRE DULCES ANDA EL JUEGO.

Este curso constaba de realizar la decoración  con diferentes tipos de boquillas con la manga pastelera. La verdad es que estuvo muy divertido y muy productivo. La profesora ESTER ha tenido mucha paciencia en enseñarnos y el resultado ha estado maravilloso como podréis ver en las siguientes fotos.











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Bueno, bueno, estoy encantada con mis primeros Bagels....

Vi que ALMA había hecho unos BAGELS.... y me he decidido a probarlos, hoy los he hecho y la verdad es que me han salidos muy buenos, esponjosos.... Y como dice Alma "ES UNA FELICIDAD EN ESTADO PURO"

Aquí os dejo unas fotografías para que veáis como me han salido, la lastima es que no los podéis probar.








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Aqui os presento el pastel que hice para mi santo...

Es un bizcocho con sabor de canela, relleno de BUTTERCREAM con sabor a Vainilla suave y recubierto del mismo y decorado con flores de fondant 

La verdad es que me ha quedado muy fino, esponjoso, suave.......En definitiva ESPECTACULAR....

A la familia le ha encantado

MIRAR.......



















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Mirando el Blog de OLGA, vi que había hecho unos terrones en forma de muñequito de jenjibre... pensé que buena idea y me fui a la pagina coji la receta y los hice en forma de corazón.

Son unos terrones  caseros, realizados con azúcar y con infusión de frutos rojos...... SUPER ORIGINAL y con mucho éxito...

Personalmente me gusta mucho y los he probado y muy buenos.

Os la presento.





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Aquí va otro pastel que hice para el día de los enamorados, en forma de corazón y rellena de crema de queso........EXQUISITA.

La decoración la hice con Fondant, unos corazones de varias medidas con fondant rojo que les acompañaba unos ositos de fondant rosa y con unas galletas en forma de corazón de vainilla y con color de rosa.

Maravillosa y para mi espectacular..... La critica de esta tarta es muy buena.... esponjosa, con un sabor muy bueno........

No me puedo quejar..... estoy contenta de que hayan gustado mucho.... 

Os la presento.














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Para el día de los enamorados hice una RED VELVET en forma de corazón  rellana de frosting de chocolate y por encima una capita muy fina de chocolate...

La decoración de la tarta la realice con Fondant, unos corazones preciosos y unos ositos muy graciosos y ademas les añadí unas galletas en forma de corazón, de vainilla coloreadas de rosa.

La tarta ha quedado muy bonita..........La critica de esta tarta ha sido muy buena, les ha encantado el sabor, las formas, la decoración, en fin todo....

Estoy muy contenta. 

Os la presento.













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Estos son mis cupcakes de Chocolate y decorados con   frosting de crema chocolate y adornados con fideos de colores.

Han quedado gustoso y esponjosos, con un sabor espectacular, suaves y para nada empalagosos...

El frosting es de chocolate con leche.

El conjunto de todo queda son un sabor exquisito......

Ya me direis.





















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