Como es la época de las fresas y aquí en el Maresme son muy buenas, he pensado en hacer HELADO DE FRESAS....
Este helado me ha costado un poco mas que los otros, pero al final me ha salido estupendo... tiene un color muy bonito, un sabor espectacular y una textura muy buena.... y a demás le he añadido trocitos de fresa.....
Aquí os lo presento.







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Esta vez he hecho un helado fresco, y que después de una comida copiosa va perfecto... HELADO DE LIMÓN..
Como podéis ver en las fotografías ha quedado espectacular con una textura increíble y con un sabor buenísimo, que se nota el punto de acidez del limón... RICO RICO..
Aquí os pongo las fotografías... ya me diréis.






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Me he auto regalado una HELADERA para mi cumpleaños ya que me fascinan los helados. La he probado haciendo helado de Nutella.
Me ha quedado espectacular, me atrevo a decir que me ha quedado mejor que en las tiendas,tiene un sabor espectacular, suave, y con una textura impresionante..
Os dejo unas fotografías para que veáis como me ha quedado.








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Para mi cumpleaños he hecho una tarta muy RICA... el bizcocho es de vainilla con un toque de canela, lo he hecho de tres capas y el relleno es de CREMA DE MANTEQUILLA DE MERENGUE SUIZO con sabor a Canela.
Me enviaron una nueva receta de bizcocho y la verdad es que estoy muy contenta porque ha quedado muy suave y esponjoso y la crema de merengue Suizo es tan suave que el conjunto hace que sea espectacular.
Lo he adornado con una capa de Fondant y le añadido unas Flores que he hecho con pasta de Flores .. Después de todo este proceso , he pintado flor por flor en tonos dorados y el fondant lo he rociado con una capita de pintura dorada.

Os dejo unas fotografías para que veáis como ha quedado.








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He probado de hacer el mousse de limón.... Este mousse es super refrescante y para una comida copiosa es lo mejor tomar de postre. No ha quedado nada empalagoso ni pesado sino todo lo contrario. Os aconsejo que lo probéis.
Aquí os dejo unas fotografías.












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Hoy he probado de hacer el helado de queso... Queda con un sabor espectacular y sobretodo muy suave y rico.. Yo le he añadido un poco de chocolate liquido y la verdad es que me ha encantado este contraste. Lo tenéis  que probar.
La receta la he sacado del Blog de IKERIK, la podéis encontrar AQUÍ
Aquí os dejo unas fotografías.










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Estas son unas magdalenas de almendras Es una nueva receta... Han salidos muy buenas de sabor, ricas y muy esponjosas. Son ideales para un buen desayuno o una buena merienda. 
Estas magdalenas las ha probado mis padres y les han encantado....QUE BIEN.....
Aquí os dejo una muestra de como han quedado.








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Me apetecía hacer una mermelada de plátano ...y aquí la tenemos... al principio era un poco reacia porque no sabia si iba a quedar con buen sabor, o iba a ser muy dulce, tenia dudas con la textura... pero bueno la hice..
La he hecho con poco azúcar por si quedaba muy dulce y al final creo que he acertado, ha quedo con un sabor muy bueno y una textura muy rica....
Os enseño como ha quedado.










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Buenas tardes a todos....
Estoy participando en un sorteo..... participo con la tarta que vais a ver a continuación .. Si os gusta os pido que la votéis.....Os dejo el link de facebook para pongáis vuestro voto.

MUCHÍSIMAS GRACIAS A TODOS.

LINK PARA QUE PONGÁIS VUESTRO VOTO....  AQUI ME PODEIS VOTAR.
La trata con la que me presento es la siguiente:



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Este mes de Julio empezamos con muchisimas calor y un premio...Mis compañeras Estela y Pilar  del blog  COCINANDO CON ESTELA Y PILAR me ha dado este premio BEST BLOG
Me ha hecho mucha ilusion recibir este premio y me anima mucho.
Ahora paso a citar mis 10 Blogs que tiene que tener menos de 200 seguidores.

1. COSETES DOLCES
3. WE CAN IT
4. PURO CHOKOLATE
5. LOS DULCES DE MAYTE
6. VAINILLA COCO Y ALGO MAS
7. PROYECTO PASTELITO
8. ISA BAKERY
9. KEKUKO MANUALIDADES
10. LA JICARA DE CHOCOLATE

Y POR ULTIMO OS RECOMIENDO QUE PASÉIS POR SU BLOG, QUE ES BUENÍSIMO Y VUELVO A DAR LAS GRACIAS A COCINANDO CON ESTELA Y PILAR

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Con el calor que ha hecho hoy.... Me he decidido hacer helado.
Este es mi primer helado y lo he hecho de vainilla con un poquito de caramelo... Me ha quedado muy bueno, tanto en el aspecto como en el sabor. 
Aquí os dejo unas fotografías.












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