La semana pasada encontré esta receta de las tartaleas de queso. Vi que era un postre muy fácil de hacer y me decidí hacerlo.
Lo único que como no tenia fresas lo hice con melocotón.
Quedan unas tartaletas espectaculares, con un sabor muy bueno y muy suave. Si las queréis hacer solo tenéis que entrar en la pagina de RECELANDIA (AQUI)  y animaros.
Y como me sobro un poco de relleno, hice unos flanes que lo veréis mas adelante.

Aquí os enseño como me ha quedado.








Encontré una receta muy fácil del Arroz con Leche en la pagina de EL RECETARIO DE MI COCINA, (AQUI)
Vi que le había quedado estupendo y me decidí a probarlo. La verdad es que me ha quedado espectacular, con una textura muy buena y con un sabor increíble. Os aconsejo que lo probéis y ya veréis que bueno esta. El único cambio que hice fue no poner tanto azúcar porque me parecía que iba a quedar muy dulce y en lugar de ponerle los 130gr que pone la receta le puse 70gr.
Aquí os enseño como me ha quedado.








ARROZ CON LECHE

by on septiembre 29, 2013
Encontré una receta muy fácil del Arroz con Leche en la pagina de EL RECETARIO DE MI COCINA,  (AQUI) Vi que le había quedado estupendo y me...
Como en su día hice los Cupcakes de kiwi y vi que quedaron genial, me he decidido hacerlos de Pera.
La masa de estos Cupcakes llevan trocitos de pera y el almíbar de dicha pera para darles un sabor diferentes. Luego les hice un Butter-Cream de mantequilla, con sabor de pera y finalmente los he adornado con trocitos de Pera.
Se los lleve a mi familia y les encantaron, quedaron muy esponjosos y suaves y sobretodo muy ricos de Sabor. PROBARLOS!!!!
Y como podéis ver en las fotos así me quedaron.










CUPCAKES DE PERA

by on septiembre 26, 2013
Como en su día hice los Cupcakes de kiwi y vi que quedaron genial, me he decidido hacerlos de Pera. La masa de estos Cupcakes llevan trocit...
Os enseño aqui el helado que he hecho este fin de semana... es de CHOCOLATE CON NUECES.
Ha quedado muy suave y gustoso y con una textura genial.
Aquí os enseño como me ha quedado.









Pase unos días en Madrid porque tenia una boda y aprovechando el tiempo, me pase con mi madre por la tienda de ALMA.
La tienda me encanto, esta decorada en tonos pasteles y lo tiene todo muy bien distribuido. Y ademas nos dieron de merendar y nos dieron unos Muffins.. Estaban buenísimos.




                




Y justamente en frente tiene la escuela taller donde enseñan hacer todo tipo de dulces, técnicas de repostería... Y lo tiene precioso decorado.
Os recomiendo que paséis porque es el paraíso del dulce.






Por cierto me hicieron el carnet de la tienda....



Ahora os voy a poner su pagina web...http://www.objetivocupcake.com/ y asi no os perdereis nada de lo que publique.

TIENDA ALMA EN MADRID

by on septiembre 23, 2013
Pase unos días en Madrid porque tenia una boda y aprovechando el tiempo, me pase con mi madre por la tienda de ALMA. La tienda me encanto, ...





Por medio de una publicación de uno de los blogs que sigo, vi que se estaba haciendo un amigo invisible de la gastronomía.
Me pareció que era interesante y divertido.
Lo vi en la pagina DECOGALLETAS , seguí todos los pasos y ya participo. Si os apetece tenéis tiempo hasta el 30 Septiembre del 2013.
A mi personalmente me encanta todo lo que es relacionado con la repostería creativa....Aquí os dejo una buena pista....
Este lo ha realizado Jess, Patricia y Cristina. Ahora os pongo sus webs para que miréis todo lo que  queráis.

http://www.fromsweetland.com/
http://www.sweetemy.es/


Espero que os animeis.
Como ya os comento en el anterior post, a mi sobrina le encanta la PEPPA PIG y para su cumpleaños le hice las galletas de la PEPPA y esta tarta.
Esta tarta es de bizcocho de nata, donde podéis encontrar la receta en un post anterior(AQUI), la única diferencia es que lo hice de color rosa. El relleno es de una crema llamada Lemon Curd, la receta la saque (AQUI), este relleno es la primera vez lo hacia y me encanto, lo volveré hacer porque es exquisito.
Luego lo recubrí como podéis ver en las fotografías con crema de mantequilla en varios colores, dándole los detalles para que se pareciera a la PEPPA PIG, y acabe echándole un poco de purpurina.
El nombre de mi sobrina y el numero lo hice de Fondant y posteriormente le puse unos sprinkles de perlitas rosadas.
Aqui os presento las fotografias y espero que os guste.










TARTA PEPPA PIG

by on septiembre 19, 2013
Como ya os comento en el anterior post, a mi sobrina le encanta la PEPPA PIG y para su cumpleaños le hice las galletas de la PEPPA y esta ta...
El día 11 de Septiembre fue el cumpleaños de mi sobrina ABRIL, cumplía 3 añitos y como le encanta los dibujos de la PEPPA PIG, le hice una tarta (que veréis en el siguiente post) y unas galletas de la PEPPA.
Estas galletas son de mantequilla, con un tono rosa y de forma de la PEPPA. Son de sabor de vainilla adornadas con fondant y perfiladas con glasa. Y finalmente le he puesto un poco de purpurina.
Aquí podéis ver como han quedado  las galletas y en el siguiente post veréis como ha quedado la tarta de la PEPPA PIG













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GALLETAS PEPPA PIG

by on septiembre 16, 2013
El día 11 de Septiembre fue el cumpleaños de mi sobrina ABRIL, cumplía 3 añitos y como le encanta los dibujos de la PEPPA PIG, le hice una t...